Intekening Vin Doux Naturel

Intekening Op Heel Oude Versterkte Wijnen – Vanaf 1874, Hoe Bijzonder Is Dat?!

Philippe Gayral, van Muse Vintage Wines, kreeg tijdens zijn werkzaamheden in Frans-Catalonië een passie voor Vin Doux Naturels, versterkte wijnen uit de Roussillon. Hij ontdekte bij verschillende wijnhuizen de Réserves Personnelles: kleine privé-oplages van VDN-wijnen. Wijnhuizen bewaren die in vaten om te onderzoeken hoe de beste jaren rijpen. En de resultaten mogen er zijn!

De Fransen noemen het een poire pour la soif, een peertje voor de dorst.

De afgelopen jaren heeft Philippe, samen met zijn vrouw Sandrine, de beste jaren opgekocht en heeft daarmee een bijzondere collectie Vin Doux Naturels tot zijn beschikking gekregen. Deze collectie is nu op intekening beschikbaar.

Wees er snel bij want de voorraden zijn beperkt. Ik kan helaas niet garanderen dat de wijnen die u reserveert ook daadwerkelijk geleverd worden. Het is ‘wie het eerst komt, het eerst maalt’ en ‘op is op’.

Jaar Wijnhuis # Flessen Prijs
per fles
1874 Sisqueille – 37,5 cl 1  €   884,20
1945 Château Villargeil – Rivesaltes 180  €    195,50
1946 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 60  €   186,20
1948 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 12  €    191,70
1949 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 48  €   186,20
1950 Domaine Marie – Rivesaltes 26  €    195,50
1950 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 48  €   186,20
1951 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 24  €   180,60
1952 Domaine Tricoire – Rivesaltes 47  €   186,20
1952 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 60  €   180,60
1953 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 60  €   182,40
1954 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 12  €   180,60
1954 Domaine Tricoire – Rivesaltes 41  €   176,80
1954 Château Prieuré du Monastir del Camp – Rivesaltes 39  €   180,60
1955 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 60  €   152,60
1958 Château Villargeil – Rivesaltes 120  €   186,20
1958 Sainte Croix – Rivesaltes 60  €   180,60
1959 Château Villargeil – Rivesaltes 36  €   214,10
1965 Riveyrac – Rivesaltes 60  €   163,80
1966 Riveyrac – Rivesaltes 60  €   171,30
1967 L’Archiviste – Rivesaltes 12  €   143,30
1968 Domaine La Sobilane – Rivesaltes 60  €   137,80
1970 Domaine Casenobe – Rivesaltes 180  €   113,60
1971 Domaine Casenobe – Rivesaltes 180  €  108,00
1972 Domaine Casenobe – Rivesaltes 36  €  108,00
1973 L’Archiviste – Rivesaltes 120  €  104,20
1974 L’Archiviste – Rivesaltes 60  €  104,20
1975 L’Archiviste – Rivesaltes 60  €  108,00
1976 Riveyrac – Rivesaltes 24  €  108,00
1977 Domaine Casenobe – Rivesaltes 6  €  100,50
1978 L’Archiviste – Maury 24  €    111,70
1979 Domaine de la Viguerie – Rivesaltes 120  €    85,60
1981 Riveyrac – Rivesaltes 48  €    91,20
1982 Riveyrac – Rivesaltes 60  €    96,80
1983 Riveyrac – Rivesaltes 48  €    93,10
1985 Domaine Le Vieux Chêne – Rivesaltes 48  €    93,10
1986 Riveyrac – Rivesaltes 60  €    98,70
1987 L’Archiviste – Maury 48  €    93,10
1988 Riveyrac – Rivesaltes 24  €    93,10
1989 L’Archiviste – Maury 24  €    96,80
1990 L’Archiviste – Maury 6  €    96,80
1991 L’Archiviste – Maury 48  €    96,80
2009 “Le Passage” – Maury 38  €    81,90
  • Beschikbaarheid en fouten onder voorbehoud. Op = op;
  • Alle wijnen worden geleverd in een houten kist per 1;
  • Intekenen op de wijnen kan tot en met 29 oktober 2021;
  • De wijnen worden in de tweede helft van november 2021 uitgeleverd;
  • Bezorging in de regio is gratis bij een aankoop van meer dan € 75,00;
  • Wilt u zeker zijn van levering, dan betaalt u uw aankoop vooraf.

Vin Doux Naturel

Afhankelijk van het type en de leeftijd, kent een Vin Doux Naturel heel veel smaken zoals verse citroen, perzik, kers, aardbei, pruim, rozijn, vijg, hazelnoot, amandel, koffie, cacao, tabak en rancio-tonen.

Ze zijn ideaal als aperitief en de oudere wijnen zijn perfecte begeleiders van ganzenlever, zoetzure gerechten, blauwschimmelkazen en droge geitenkaas. Super bij chocoladedesserts. En probeer ook eens als digestief; een klasse apart!

KLIK HIER of op de foto hieronder om de beoordeling door experts te lezen.

Print Friendly, PDF & Email