Categoriearchief: Rood

Palletvoordeel 25% Gran Maestro R & W uit Puglia, Italië Van €7,45 voor €5,60

Geplaatst op door

ACTIE IS GEËINDIGD
PALLETVOORDEEL

Gran Maestro Appassimento Bianco 2019
Cielo e Terra
Puglia – Italië

Druiven: Fiano en Chardonnay
Alcohol: 13,5%

Aroma’s: Mango, passievrucht en steenfruit zoals abrikoos
Smaak: Zacht droog met een fijne structuur

Gran Maestro Appassimento Rosso 2019
Cielo e Terra
Puglia – Italië

Druiven: Sangiovese en Primitivo
Alcohol: 14,5%

Aroma’s: Rijp rood fruit,
Smaak: Bramen, zwarte kersen, rijk en zacht

De Appassimento-techniek is vooral bekend van de amarone-wijnen. De druiven drogen in aan de wijnstok of in kratten. Het doel is om geconcentreerder sap te verkrijgen wat meer aroma’s en een goede structuur aan de wijn geeft. Het resultaat is steeds een evenwichtige wijn. De methode wordt veel toegepast in Valpolicella (Verona, Noord-Italië) en … in Puglia, in de hak van de laars van Italië. De techniek is er voor rode en witte wijn.

Druiven liggen in te drogen op matten

Print Friendly, PDF & Email

Wijnen van de maand: NOVEMBER

Geplaatst op door

Sauvignon blanc 2020
Domaine La Chapinière
Touraine AOP
Loire – Frankrijk

Druiven: 100% Sauvignon Blanc
Geuren: Kruisbes, groene appel, gekonfijte citroenschil, limoensap en vers gemaaid gras
Smaken: Heerlijk fris, wat strakker dan 2019 door de iets hogere zuurgraad. Een heel sappige goed gelukte wijn.
Alcohol: Een heel aangename 13% (tegen 14,5% in 2019)

Normaal € 10,75 NU € 9,75

Château du Pin-Franc 2019
Vignobles J.Queyrens & fils
Bordeaux AOC
Frankrijk

Druiven: Merlot en Cabernet sauvignon
Geuren: Aroma’s zijn mooi in balans, van alles een beetje: zwarte bes, aards, pruim, aardbei
Smaken: Zijdezachte tannine, rood fruit, rijk en  stevig en evenwichtig tot het eind
Alcohol: 13,5 %

Normaal € 8,95 NU € 8,25

Print Friendly, PDF & Email

5+1 actie Mimetic 2019 – Galina de Piel

Geplaatst op door

Verkoopprijs per fles € 11,75. Zes flessen voor € 70,50
Met de 5 + 1 actie zes flessen voor € 58,75

Mimetic 2019

Gallina de Piel Wines
Catalayud DO
Aragon – Spanje

Druiven: 98% Garnacha tinta, 2% Monastrell, Provechón, en …
Aroma’s: Zwarte pruimen, bosbessen, bramen, bloemen en tijm, met een beetje menthol op de achtergrond.
Smaak: Aangenaam droog, soepel en stevig tegelijkertijd. Lichte kruidigheid met pure chocolade.

Drinken: 2021 – 2024

Print Friendly, PDF & Email

Jubileumwijn: Chardonnay en Merlot 2020 – dezelfde prijs als in 2011

Geplaatst op door

Tien jaar geleden bracht ik bij de opening van mijn winkel een Wijn Courant uit. Daarin stonden drie wijnen die ik nu nog steeds in het assortiment heb.

Om mijn jubileum ook een beetje met jullie te vieren heb ik steeds een maand lang één van die wijnen in de aanbieding voor dezelfde prijs als in 2011.

Het gaat nu trouwens om twee wijnen, allebei van Famille Maurel. Een witte Chardonnay en rode Merlot. Het is zo knap dat een wijnmaker na tien jaar nog steeds in staat is om een uitstekende wijn te maken voor een hele nette prijs.

Dat is dé reden dat de wijnen van Famille Maurel een vaste waarde in mijn assortiment zijn geworden.

De verkoopprijs in 2011 was € 6,95, in 2021 normaal € 8,50
De Jubileumprijs is ook € 6,95

Chardonnay 2020

Famille Maurel
Languedoc-Roussillon
Pays d’Oc
Frankrijk – wit
 
Druiven:    100% Chardonnay
Geuren:     Zuivel, geel fruit (appel) en een spoortje vanille (géén houtrijping)
Smaak:      Zacht, droog en mondvullend met een geringe zuurgraad
Alcohol:      12,5%

De verkoopprijs in 2011 was € 6,95, in 2021 normaal € 8,50
De Jubileumprijs is ook € 6,95

Merlot 2020

Famille Maurel
Languedoc-Roussillon
Pays d’Oc
Frankrijk – rood
 
Druiven:    100% Merlot
Geuren:     Kersen, zwarte bessen, bramen en potlood
Smaak:      Rond en sappig; een gulle wijn met veel smaak
Alcohol:     13,0%

Print Friendly, PDF & Email

Palletvoordeel 25% korting Vinha da Fonte 2020 – Portugees rood

Geplaatst op door

PALLETVOORDEEL 25% korting
Van € 6,55  –  Voor € 4,95

Vinha da Fonte 2020 – rood
Península de Setúbal – Portugal
Casa Ermelinda Freitas

Druiven:   100% Touriga Nacional
Alcohol:    14,5%

Aroma’s:    Donkere kersen, rijpe pruimen, bramen, zwarte bessen en gedroogde kruiden
Smaak:       Een intense en geconcentreerde wijn met zachte tannine en een sappige, frisse fruitigheid

Culinair:     Een krachtige herfstwijn voor bij rijke kazen en stoofpotjes. Probeer ook eens bij een goedgevulde bruinebonensoep

 

Print Friendly, PDF & Email

5+1 actie Llebre 2019 – rode herfstwijn uit Cataluña, Spanje

Geplaatst op door

5 + 1 actie: U koopt 6 flessen en betaalt er 5!

Verkoopprijs per fles € 11,00. Zes flessen voor € 66,00
Met de 5 + 1 actie zes flessen voor € 55,00

Llebre 2019

Vinya Tomàs Cusiné
Costers del Segre DO
Cataluña – Spanje

Druiven: Tempranillo, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Garnacha, Samsó en Syrah
Aroma’s: Morellen, vossenbessen, balsamico, witte peper, vanille en kruidnagel
Smaak: zijdezacht, rood fruit, zachte tannine en tonen van zoethout. Bij de afdronk wat aangename kruidigheid

Drinken: 2021 – 2024

Leuk weetje:
De wijnmaker, Thòmas Cusiné, heeft voor de naam Llebre gekozen – Llebre betekent haas in het Catalaans – omdat de belangrijkste druif in deze wijn de Tempranillo is. De Catalaanse naam voor die druif is Ull de Llebre, oog van het haas. Wat bij de naamgeving ook meespeelt, is dat hazen in het gebied veel voorkomen en dat de wijn uitstekend past bij alle bereidingen van het haas.

Print Friendly, PDF & Email

5+1 actie Expressif rood en wit

Geplaatst op door

6 halen – 5 betalen

De 5 + 1 actie van de maand juli:

Expressif 2020 Blanc

Appellatie:      Pays d’Oc IGP
Land:               Frankrijk – wit
Druiven:          Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier en Vermentino
Alcohol:           13,5%
Bewaren:         nu opdronk, nog 2 jaar houdbaar
Drinken:          12-14°

Echt een alleskunner; als aperitief, maar ook aan tafel goed inzetbaar. Combineren bij Quiche Lorraine, vis, gamba’s en bij veel uit de oosterse keuken.

Normaal € 7,95      NU 5+1 gratis

 

Expressif 2019 Rouge

Appellatie:               Pays d’Oc IGP
Land:                        Frankrijk – rood
Druiven:                   Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault en Grenache
Alcohol:                    13,5%
Bewaren:                 nu opdronk, nog 2 jaar houdbaar
Drinken:                 16-18°

Sympathieke rode wijn met veel fruit. Aanbevolen bij pasta, lichtere vleesgerechten en zachte kazen.

Normaal  € 7,95          NU 5+1 gratis

5+1 actie juli - Expressif wit en rood

Print Friendly, PDF & Email

5+1 actie Colli Vicentini rood en wit

Geplaatst op door

6 halen – 5 betalen

De 5 + 1 actie van de maand juni:

Chardonnay 2019 en Merlot 2018 van Colli Vicentini.

In 1955 sloegen 33 slimme wijnboeren de handen ineen en richtten de coöperatie “Cantina Sociale dei Colli Vicentini” op. Het wijnbedrijf is gevestigd in Montecchio Maggiore – tussen Venetië en Milaan, in het hart van de wijnregio met de classificatie DOC Vicenza.

Print Friendly, PDF & Email

5+1 rosé Extrême Gris en Merlot 2019

Geplaatst op door

Passions 2019
Extrême Gris

Languedoc AOP
Frankrijk – rosé

De druiven: 60% Mourvèdre en 40% Grenache

Verrukkelijke aperitief-rosé met een goed culinair potentieel. Past uitstekend bij licht pikante gerechten, tapas, voorjaarssalades, bij heel veel van de barbecue en de gril – zowel voor vis en gevogelte.

Bewaren: nu opdronk maar nog 1 jaar houdbaar
Drinken: 10-12° C

Normaal € 8,50 per fles
(6 x € 8,50 = € 51,00)

Nu bij afname van 6 flessen:
5 x € 8,50 = € 42,50

 

Merlot 2019
Famille Maurel

Pays d’Oc IGP
Frankrijk – rood

De druiven: 100% Merlot

Ferme smaakkracht voor een Merlot en een behoorlijke mate van concentratie. Breed inzetbaar als maaltijdwijn, bijvoorbeeld bij kalfsvlees of een rijk gevulde stoofschotel. Mooi bij krachtige Hollandse kazen van koemelk.

Bewaren: nu opdronk en nog 2 jaar houdbaar
Drinken: 16-18° C

Normaal € 7,95 per fles
(6 x € 7,95 = € 47,70)

Nu bij afname van 6 flessen:
5 x € 7,95 = € 39,75

Print Friendly, PDF & Email