Wijn: Réserve Côtes-du-Rhône Rouge 2018
Wijnhuis: Famille Perrin
Herkomst: Côtes-du-Rhône AOP – Frankrijk
Streek: Zuid-Rhône
Druiven: Grenache, Mourvèdre en Syrah.
Kleur: Robijnrood ,naar zwartrood neigend.
Geur: Klassieke kruidigheid en aroma’s van bramen,
bosvruchten, viooltjes en cederhout.
Smaak: Fluwelen textuur, fijn sappig mondgevoel met een licht
zoete en toch fijne frisheid.
Culinair: Een alleskunner. Van stevige T-bone, entrecote en
lamsvlees tot jong wildzwijn en ree. Uitstekend bij
gekruide, vegetarische gerechten met paddenstoelen.
En verrassend: ook bij bisque d’homard, bouillabaisse
en op de huid gebakken vis.
Drinken: op 15-16°Celsius en vóór 2023
Normaal € 11,75 Nu € 9,40